¡Deditos de mozzarella con papas BBQ Dulce MonteRojo! Ideal para recibir a los más queridos con un excelente pasante.
Ingredientes:
- 60g de papas BBQ dulce
- 1 taza de harina
- 1 huevo
- Aceite
- 200g de queso mozzarella
Procedimiento:
1. Cortar el bloque de mozzarella en palitos
2. Triturar las papas BBQ en un recipiente aparte
3. Pasar los palitos de mozzarella por harina de trigo y huevo batido
4. Cubrir los palitos de mozzarella con las papas BBQ dulce trituradas
5. Freír la preparación en aceite caliente hasta que estén bien dorados
¡Listo!