FAQ

Creemos en el poder de lo natural. No usamos conservantes para nuestros snacks. Garantizamos la naturaleza de nuestros productos y usamos papas, plátanos, yucas y maíz 100% reales y colombianos. Las cosas saben mejor entre más cerca estén de su estado natural, por esto preferimos no añadir químicos ni sabores artificiales. El único sabor artificial que usamos es el de Lima-Limón.

Las grasas trans son ácidos grasos insaturados que se forman mediante un proceso industrial llamado hidrogenación, que ocurre cuando se convierten grasas en estado líquido a estado sólido. Nuestros snacks no contienen este tipo de grasas.

MonteRojo es una empresa creada y desarrollada en Colombia, todos nuestros productos son hechos aquí y usamos ingredientes colombianos.

El aceite que utilizamos es 100% vegetal y hasta el momento, la mayoría de nuestros snacks no contienen ingredientes de origen animal, así que son aptos para personas que llevan una dieta vegetariana. Los productos MonteRojo y UAU que pueden contener lactosa son: la salsa de ajo y habanero, nachos queso cheddar, papas crema y cebolla, crispetas white cheddar, crispetas miel, rosquitas y barquillos UAU.

Nuestros productos son naturalmente libres de gluten y pueden ser consumidos por celíacos o personas que no incluyen gluten en su dieta.

El proceso de cocción que implementamos es la fritura. Sin embargo la hacemos de manera responsable, con aceite limpio y después de esta, realizamos un proceso llamado centrifugado, en el que se eliminan excesos de grasa y calorías, aumentando la calidad del producto, dando como resultado, chips crocantes y con un sabor auténtico.

Tenemos un peso estandarizado según el producto. Al ser artesanal, sucede que los cortes pueden ser irregulares y la materia prima de nuestros chips no es siempre del mismo tamaño. Si el chip es más grande y tiene un corte grueso, va a pesar más. Por  esta razón, algunas veces es menor la cantidad de chips por paquete para garantizar la calidad.